僕は、猫田という駐在員です。
職場の上司、無茶小路部長、もとい、隊長に誘われて、
（かなり無理やりでしたが･･･）
「広東モウマン隊」を結成し、グルメやスポットを巡っています。
今日は、映画のついでに、
以前“探検“したことのある四川料理店に寄ってみました～
無 この映画、なかなか面白かったね。
主演の俳優は結構いい歳だけど、アクション頑張ってたしなぁ。
猫 ああいう歳の取り方は、憧れますねぇ。
無 う、 俺もちょっと運動でもしようかな。
まあ、腹も減ったことだし、そこで飯でも食ってくか。
猫 ああ、ここは味もよかったですよね。
男2人で入るのは、ちょっと照れますが･･･。
無 まあね、モチーフが小鳥さんで、
メルヒェンの世界だからな。
小鳥がモチーフのスタイリッシュな四川料理店
猫 今日こそは、「雪梨止咳露」（18元）を飲みますよ!
この間は、どっかの誰かに横取りされちゃったから…。
無 うう、食べ物のナンチャラってやつだな。
あんまり小っさいことを言うなよぉ。
猫 いやぁ、心をときめかせて、
料理が出てくるのを待っていたんですから。
無 よし、四川料理っていえば、これがないと始まらないな。
猫 メタボの予防に「鶏湯煮五色菜」（32元）はどうですか？
無 うん、野菜がたくさん摂れそうで、いいね！
猫 わあ、「雪梨止咳露」って、こんな味だったんだ。
梨の自然な甘みとプツプツっとした食感がいいですね。
後味はスッとして、喉に良さそうです。
無 なにぃ？ 「麻姑豆腐」（28元）、ないの？
猫 何ですか？ その「麻姑豆腐」って？
無 い、いや、ただの「麻婆豆腐」の仲間だよ。
猫 怪しいなあ。
ああっ！ 豚の脳みそを使ってるじゃないですか？
また僕に変なものを食べさせる気だったんですね！
無 ば、バレたか。
猫 残念ながら、豚の脳みそは品切れなので、
「麻婆豆腐」にしましょう。
無 残念だなぁ。まあ、「麻婆豆腐」でもいいか。
猫 ワア、「鶏湯煮五色菜」って、こんなに量が多いとは…。
ああ、ホッとする味だ～。
薄味だから、野菜そのもののおいしさが生きてますよ。
ほうれん草に、紫芋とか、いかにも身体に良さそうです。
無 お、「麻婆豆腐」はライス付きだね。
うん、ご飯がいくらでも食べられそうだ。
猫 そうやって、食べ過ぎるから、また太るんですよ。
無 カ、カプサイシンで脂肪を燃やしてるんだよ。
猫 おお、隣のテーブルの人たちが食べてる「粉蒸肉」も
おいしそうですね。
無 うん、あれは次回来た時に頼まなきゃな。
映画の後は、ここで決まりだね!
野菜をふんだんに使ったヘルシーな料理も多い「蓉悦」
隊長の無茶小路です。
今日は猫田君に無茶振りができず、残念無念でした。
次に来た時は、「麻姑豆腐」の毒見をしてもらわないとな。
★info★
蓉悦餐庁
住所: 深セン市羅湖区宝安南路万象城一期4階東区468
電話: 0755-2221-6888
営業時間: 11時～22時
アクセス: 地下鉄「大劇院」駅C出口より徒歩約10分
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